南乡西红柿

南乡西红柿

登记号 63
名称 南乡西红柿
分类 蔬菜 / 谷物类
登记保护日期 2018/08/06
产地 福岛县
南会津郡南会津町、只见町、下乡町
联系地址

Nango Tomato Production Association
22-1 Kawakubo, Miyatoko, Minamiaizu Town, Minamiaizu County, Fukushima Prefecture

http://www.nangotomato.jp/index_pc.html

产地

"南乡西红柿"是夏天至秋天生产的西红柿(夏秋西红柿),已有逾50年的栽培历史。
 "南乡西红柿"味道好品质优良稳定,上世纪80年代,在京滨地区的蔬果市场获得对品质等的好评,平均交易价格在夏秋西红柿交易量排名前几位的福岛县产中也高10%左右。

"南乡西红柿"选用生产者团体根据味道和产地栽培适合性规定的品种。
 根据气象条件有时也会前后变动,但大致在5至6月份在产地场圃定植西红柿苗(包括接枝),搭建防雨用大棚进行栽培。
 有损伤的、流出果汁的、明显发软的等发现品质不佳的西红柿不予出货。

"南乡西红柿"的栽培地是标高大约350米以上的山间地,著名的大雪地带。与平地相比,更为凉爽,昼夜温差也大,是适合西红柿果实很好发育的产地。
 "南乡西红柿"始于1962年原南乡村的14位有志之士成立西红柿研究会,在50公亩水田试着改种西红柿取代种稻子,后来引进避雨栽培方法,确立共同选果体制,配置雪室预冷库等,通过多年来有组织地开展活动,提高了西红柿的味道,品质稳定。
 2018年4月时生产者有124家农户,栽培面积为35公顷,40多年来年产西红柿一直超过2,000吨。

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